秒杀路边摊，这样做椒盐鸡柳金黄酥脆，好吃到吮手指！

一、食材 鸡胸肉1块、淀粉、鸡蛋2个、椒盐 二、做法 1、鸡胸肉切长条，加入盐一小撮、生抽1勺、料酒1勺、黑胡椒碎适量腌制10分钟以上 2、鸡蛋玉米淀粉混合搅拌均匀，倒入腌好的鸡胸肉条拌匀 3、锅中油烧至六成热，依次挨个放入鸡胸肉条，小火炸定型捞出，接着等油温升起，再中火复炸1分钟，吃的时候撒上椒盐和辣椒粉即可（番茄家也可以哦，跟着自己口味选择调料） 注意：鸡肉条第一次炸定型就捞出，大约3-5分钟就能熟透，要一条一条的下锅炸，不然都粘一起了。