南哥美食:香酥炸鸡排,简单易学,味道比外面卖的好吃太多了! 大家好!我是南哥,今天给大家分享一道解馋的小吃,香酥炸鸡排! 做炸鸡排优先选择新鲜的鸡胸肉或者鸡腿肉,如果实在买不到的话用新鲜冷冻的鸡胸肉或者鸡腿肉都可以!大大块的鸡排要想炸出来好吃,最重要满足两点,一点就是鸡排要嫩,还有一点就是要酥脆。看着视频一起做这道无比邪恶的简单美食吧。