“大头娃娃”喝的蛋白固体饮料到底是什么？

最近以蛋白固体饮料冒充奶粉销售的“大头娃娃”事件备受关注，那么蛋白固体饮料到底是什么呢？ 蛋白固体饮料是以糖、乳及乳制品、蛋及蛋制品或植物蛋白以及营养强化剂为主要原料制成的，是固体状的蛋白质食品或饮料。大家所熟知的麦乳精就属于蛋白固体饮料。它只能作为一种营养补充剂，并不能作为宝宝的主食奶粉食用。