宝宝包子制作全过程，比外面买的好吃10倍，确定不给宝宝做吗？

配比：面粉200克，酵母2克，温水120克。成功的关键在于一定要醒发够时间，像我这样面不多放温水里夏天只需要半小时就够了，冬天时间适当加长，只要发到气孔很多就说明可以了。第二次醒发也非常重要，不然蒸出来的面硬，看到明显涨大了就说明可以了。