高山的茶园，由于昼夜温差大，同时有雾气的存在，接受的是漫射光

高山的茶园，由于昼夜温差大，同时有雾气的存在，接受的是漫射光和折射光，导致茶叶的内含物质丰富，茶叶内富含各种芳香烃和芳香醇等芳香类化合物，低沸点的芳香化合物在制作过程和冲泡过程中快速散发出来，形成特殊的香气。