农村山野菜刺嫩芽，来1大碗鸡蛋酱，烀点土豆茄子，一家人吃到撑

蘸酱菜是东北春天特爱吃的美食了，到了春天大家都上山去采野菜吃，其中刺嫩芽是我特别爱吃的，营养价值又高，肉厚又嫩，再配上鸡蛋酱，烀点土豆茄子那更是美味，这次还烀了点山药，味道也特别香，大家可以试试奥！