免烤箱｜3种水晶酸奶慕斯㊙️新手也能轻松学会

绝美颜值的水晶酸奶慕斯，酸酸甜甜超适合夏天！🈚️需烤箱，材料简单，新手也能轻松get✅ nini一共做了3种口味：草莓🍓、芒果🥭、青提 模具：4寸加高慕斯圈，12cm慕斯围边 🔆饼干底材料： 消化饼干50g、黄油🧈（融化）20g 🔆慕斯部分： 酸奶200g、吉利丁片8g、牛奶🥛40g、淡奶油150g、糖粉22g 🔆水晶部分： 温水70g，吉利丁片20g，雪碧330ml 【做法】 1、消化饼干放保鲜袋里压碎，加入融化的黄油搅拌均匀 2、倒进模具，用勺子or擀面杖压实、压平整 3、吉利丁片用冷水泡软后，挤去多余水分，加入到热牛奶中搅拌至融化，倒入草莓蔓越莓酸奶中搅拌均匀 4、淡奶油加糖粉打发至7成，加入酸奶吉利丁糊搅拌均匀 5、倒入模具中，放冰箱冷冻30分钟 6、吉利丁片用冷水泡软后，挤去多余水分，加入到温水中搅拌至融化，倒入一听雪碧 7、延慕斯圈放上草莓，倒水晶液，冷藏4小时