为什么在家做的西红柿蛋汤显得清汤寡水，学会这个技巧，秒变大厨

西红柿去皮切片，木耳改刀，锅中坐油下入西红柿炒出汤汁，加入清水调味下入木耳，水淀粉勾芡淋入鸡蛋，出锅前点香油即可。