猕猴桃果肉果冻，冰爽酸甜的味道，可以满足你的味蕾！

首先，我们需要将猕猴桃洗净，去掉果皮取出果肉，再切成小片； 再将柠檬用流水冲洗干净，切成方便挤压大小； 然后取出砂锅，倒入1.25升的清水， 等其煮沸后放入适量的冰糖，用汤勺搅拌融化； 挤入少许柠檬汁，加入50克白凉粉，然后搅拌至融化后关火， 再倒入切好的猕猴桃肉搅拌一会，使汤汁充满果香， 最后将煮好的猕猴桃汁倒入容器中， 等其冷却至室温后放入冰箱冷藏凝固即可！