5月20日,陕西省发改委官网发布消息,提到“生猪、猪肉价格降幅明显,鸡蛋价格持续回落”。5月22日,华商报记者走访西安多家蔬菜批发市场,了解到猪肉、鸡蛋价格下降了。猪肉价格在每斤20-22元,前两天降到20元以下。鸡蛋价格每斤3.1元。鑫朱雀农贸批发市场管理办公室负责人肖先生说,近期猪肉、鸡蛋货源充足,每天有250-300只猪进入市场,目前猪肉批发价为16元/斤。陕西省社科院经济所副研究员屈晓东分析,价格下降是因为供需平衡,供给方面,生猪出栏量增加;需求方面,猪肉消费需求无明显拉升。