每次做出喜欢的面包森林都会很开心,今天想和大家分享最近很爱的健康又营养的黑糖坚果面包,柔软拉丝口感很棒,一定要试一试~ 所需食材: 面团:耐高糖酵母3.5克 温水10克 高筋面粉150克 全麦粉100克 盐3克 黑糖35克 全蛋液30克 水约130克 黄油25克 葡萄干50克 装饰:全蛋液、杏仁片少许 [450克吐司1个量]