汉江滋养的汉中盆地物产丰富,每年3月是汉中油菜花最繁盛的季节。从2月开始,无论是在最南端的海南,还是最北端的内蒙古,都能看到油菜花的身影。汉中油菜花所在的北纬32度附近,分布着一条长达2000多公里的世界油菜花带,这条油菜花带每年出产的菜籽量占世界总量的四分之一。