食材配料清单 大米:寿司醋=6:1 寿司醋:盐:糖:米醋=1:5:10 黄瓜 胡萝卜 香肠 萝卜条 沙拉酱 鱼子酱 肉松 详细做法 1、准备300g大米,淘洗干净后加水把大米煮熟,水的量比平时煮米饭少一点 2、做寿司醋,盐:糖:米醋=1:5:10,小火把盐、糖熬化就可以了 3、米饭煮好以后用铲子捣散,然后盛出来晾凉,然后黄瓜条、胡萝卜条、香肠条 4、晾凉的米饭加寿司醋,寿司醋:米饭=1:6,拌匀就可以了 5、把海苔铺在竹帘上,铺一层薄薄的米饭,压实,放胡萝卜、香肠、黄瓜、萝卜条 6、挤上沙拉酱、鱼子酱,撒上肉松,卷起来就可以了,第一款就做好了 7、再来做另一种做法,竹帘铺上保鲜膜,放米饭,把海苔放在米饭上 8、放上食材,挤上沙拉酱、鱼子酱,先卷起来,再在外面挤上沙拉酱,把沙拉酱刷匀 9、最后撒上肉松,用沙拉酱把肉松粘在外面,整理均匀一些,最后切成段就可以了