豆腐是中国的传统食品,营养价值极高。含铁、镁、钾、烟酸、铜、钙、锌、磷、叶酸、维生素B1、B6、蛋黄素等,有清热、健胃功效。今天我给大家介绍一道简单又美味的家常菜:鱼香豆腐。有胡萝卜、青椒做辅料,喜欢的,赶紧收藏吧!