凉拌鸡爪材料: 鸡爪 500克 花椒,桂皮,香叶,八角合计3克 姜15克 5克切碎 10克切片(用来煮鸡爪的) 香葱 2根 洋葱10克 辣椒适量 香菜5克 蒜2瓣 柠檬15克 冰糖 白米醋100克(醋酸总度3.5 如果买到很酸的醋,适当减少) 盐10克 凉白开 100克 背景音乐:Go to the Picnic