定窑是宋代五大名窑之一,亦是五大名窑之中以纹饰见长者,所出精于刻划,善长模印,素有定州花瓷的美称。此件定窑花口盘为大美之器,胎釉精、白、薄,不负"定州花瓷瓯,颜色天下白"美誉。 定窑创烧于唐朝后期,它是继唐代的邢窑白瓷之后兴起的一大瓷窑体系。定窑器以其丰富多彩的纹样装饰而深受人们喜爱。装饰技法以白釉印花、白釉刻花和白釉划花为主,还有白釉剔花和金彩描花,纹样秀丽典雅。