肉不要炒着吃了，教你新方法，香飘四溢，上桌被抢光

果酱肉片：将肉先煮一下，去脏，锅里放上花椒粒、八角、葱花、姜片加入冒好的猪肉，开锅改小火40分钟。再调个酱汁，半个苹果加一块豆腐乳、一勺糖、一勺醋、蒜末油，搅拌均匀。煮好的肉切成片再沾上这个酱料就可以了。