明明是正宗川菜，吃法却要用到西式刀叉，到底是吃什么呢？

回老家第二天迫不及待来县城吃刀叉牛肉，清汤，牛肉切大块，和青花椒等调料腌制好下锅。捞上来切小块拌辣椒粉香菜葱花，用叉子送入嘴里，感觉又爽又劲。