江西炸三样辣椒，茄子，南瓜。其实江西那边可以炸来吃的还有很多。比如荞头，薯包子，南瓜花，米果，艾米果，番薯米果等等很多。当我第一次去我老公家时，去他们亲戚家几乎都会炸来吃。给我的感觉好像有客人来了都会搞一些吃的。虽然有点热气。但是吃的感觉真心很不错。外焦里嫩。吃了都停不下来的节奏
