你以为配生鱼片的绿色芥末酱是真正的“芥末”吗?不是,芥末是芥菜的种子磨的黄色粉末,而大名鼎鼎的绿色wasabi,其实指的是山葵。那你以为你吃的是山葵酱吗?又错了,山葵根很贵的,寿司店里免费拿的其实都是辣根做的山寨货。