健康小常识|（全民营养周）痛风患者能吃豆腐吗？

痛风患者能吃豆腐吗？其实是可以的，虽然痛风患者不能吃嘌呤含量高的食物，但是大豆在加工成豆腐的过程中，嘌呤已经被溶出去了。具体是怎么回事，我们来听听专家的解释。