记忆里的东北菜，永远忘不了的家乡味

东北人一年中大部分时间都生活在冰天雪地里，为了防寒，家家户户都喜欢吃上一道杀猪菜：汤底素净、肉有弹性、酸菜丝调和解腻。虽然杀猪菜看上去很简单，但真正能做出这种味道却不容易，吃过一次，绝对让你回味无穷。