韩式泡菜超简单, 无痛入门, 教你自己在家轻松做

以前在法国留学的时候身边有很多韩国同学, 于是有机会跟他们学习怎么制作正宗韩式泡菜. 其实泡菜在韩国也没有"标准配方", 自己的妈妈做的就是最正宗, 最好吃的了.除了有些原料可能需要特别去一下韩国食材店才能找到, 其它制作过程可谓完全无痛, 料理新手也可以轻松掌握的. 所以我家冰箱里总是有一盒泡菜, 用来配饭或者制作其它料理非常好用! 下面来看材料表吧! -------------------------------------------------- -------------------------------------------------- --------- 材料: 韩国大白菜 1-2颗(看大小, 大的一颗, 小的要两颗喔)           无碘海盐 1袋           糯米粉 50g + 水 450ml           水梨 1颗(或苹果)