咖喱土豆，做法简单，味道浓厚，一大盘不够吃！

土豆去皮切成小块。咖喱撕掉包装，切下一小块就够。炒锅烧热倒入食用油，油热放入土豆块翻炒，翻炒一分钟，加入一碗清水，盖上盖子焖五分钟。五分钟以后，掀开盖子放入一勺食用盐，搅拌均匀关火盛入盘中。咖喱土豆做好了。