食材 吐司、鸡蛋、火腿肠、番茄、黄油、芝士碎、黑胡椒粉 做法 1. 吐司沿着四边切,抠出中间部分 2. 平底锅内涂上黄油,放入吐司框,中间打一个鸡蛋 3. 鸡蛋上撒上火腿肠丁、番茄丁、芝士碎,鸡蛋凝固后翻面 4. 直到两面都凝固成形,翻回正面撒些黑胡椒粉