德国经典碱水面包的家庭做法，一次发酵，口感紧实有嚼劲。

欧洲人超爱的一款经典面包，碱水面包，也称蝴蝶面包在家也能做，一次发酵，制作简单，一看就会。外皮紧实，内里柔软，口感扎实有嚼劲，越嚼越香。