大众从什么时候开始喝高度酒的？酱香酒及主流酒为啥定在50多度？

大众从什么时候开始喝高度酒的？酱香酒及主流酒为啥定在50多度？跟喝酒环境有很大关系，当社会的高层圈子都在喝高度酒，无法避免的整个社会都会流行起来，中国五千年的历史，其实真正有高度酒的历史不到一千年，现在主流的50多度酒，可能就是近代史发展的一个缩影，以前的高度烧酒都是贩夫走卒喝，而中国近代的上层圈子大多苦哈哈出身，一早形成的消费习惯，无可避免的带动了高度酒的流行，高度酒流行开来以后，酿造工艺的精进，发现52度到54度之间的度数酒体最醇和好喝，于是定在了这样的酒精度