森林今天要和大家分享口感200分、外型超萌的【日式盐面包】,这款在日本一直超火的咸味面包,外皮酥脆内里拉丝绵软,巧妙的黄油夹心让口感更加的咸香美味,详细的擀卷技巧也分享给大家,一定不要错过哦~ 所需食材: 老面:酵母0.5克 高筋面粉60克 盐1克 水40克 主面团:高筋面粉175克 低筋面粉75克 酵母3克 细砂糖15克 盐5克 奶粉10克 老面50克 水约145克 黄油15克 有盐黄油8块 牛奶少许 海盐粒适量 [8个量]