最简单的韭菜鸡蛋饼的简单做法，既可当菜吃也可当饼吃，太香了

1韭菜洗净切碎，打入4个鸡蛋 2放盐，少许鸡精搅拌成糊状 3电饼铛预热刷油，用勺子舀韭菜糊放入电饼铛上，煎至两面金黄即可。