小井今天做了干煸芸豆，尽管是素炒的，但是家人说这样做更好吃更入味一些。而且炸的过程中芸豆基本都熟了，减少了炒的时间。如果喜欢口味重更辣味的可以多加一些干辣椒。因为是家人不能吃太辣的，所以只加了少许的干辣椒，用的郫县豆瓣酱代替的辣味，微辣口味正合适哦
