豆角焖面这样做太好吃了，做法和酱汁比例全告诉你，好吃到舔盘

食材 豆角、五花肉、湿面、姜、蒜、小米椒、老抽、生抽、蚝油、白糖、盐 做法 1. 豆角洗净去蒂，掰成段，五花肉切片 2. 调个酱汁：2勺生抽、1勺老抽、1勺蚝油、一茶匙白糖、半茶匙盐，加半碗水，搅拌均匀备用 3. 热油下五花肉煎炒一会儿，再加姜丝、蒜片、小米椒翻炒 4. 再加豆角翻炒，倒入调好的酱汁，适量开水，加盖中火煮10分钟 5. 舀出半碗水，再把湿面铺豆角上，加盖转小火煮10分钟 6. 开盖把汤汁浇在面条上，收汁即可