嗦着嘴，冒着汗，嘬着指，剥着虾，这样吃辣才是对夏天最大的尊重

每到夏天的晚上，湖南的大街小巷都弥漫着小龙虾的香味，湖南口味虾以香辣为主，其中的配菜有了龙虾汤的渲染，甚至比龙虾还好吃。许多明星来湖南卫视录制节目时，都必定会尝尝湖南的口味虾。 这道菜虽然整个过程有些麻烦，需要洗虾，刷虾，去头，去虾线，准备配菜等，但是结果却很有成就感。没有小龙虾的夏天是不完整的，祝大家学会做后，自己动手，实现小龙虾自由。