大家好，我是南哥，今天给大家分享一道广东的特色家常菜，蒜泥白切肉，好吃不油腻，做法超简单，0基础也能0失败！原来建议选用新鲜的五花肉，肥瘦相间，经过20分钟的小火慢炖之后，口感超好，肥而不腻，做法健康，营养丰富，猪皮中富含胶原蛋白，适合男女老少食用！
