蔬菜浸泡能去农药残留？ 这3个方法效果更好

现在常用在蔬菜与水果种植方面的农药大部分都是脂溶性农药，因为这类农药比水溶性农药防治虫害效果更好，但也更容易残留在果蔬表面。如果将买回家的蔬菜直接用水浸泡，的确可以去除水溶性农药，但是无法去除脂溶性农药，而且还会让一些脏东西融入到水溶液当中，清洗不到位人吃了之后就会容易导致身体健康受到影响。