泡椒爆炒猪心鲜香嫩爽做法，好吃的下饭菜

将猪心清洗干净切薄片，加入盐，蚝油，酱油，料酒腌制10分钟，再加入生粉拌匀。准备好泡椒斜切，葱，生姜，大蒜。热锅上油，加入生姜大蒜炒香加入泡椒，豆瓣酱煸炒香味，再加入猪心下锅大火翻炒至变色，加入白糖，葱一起猛火翻炒1分钟即可。非常好吃的下饭菜。我会实时分享家常美食，喜欢的关注我哟，祝福朋友们天天好胃口！