银耳有平民燕窝之称,可以滋阴润肺,补充胶原蛋白,加上桃胶,雪燕和皂角米一起煮出满满的胶质,新鲜的银耳很容易煮出胶,如果买不到新鲜银耳就用干银耳泡发,水与银耳的比例为5:1,煮的时候搅上15秒,煮时间稍长些,也会出胶质。喜欢的朋友收藏试试!欢迎关注分享,谢谢支持!