第一次发豆芽，70克绿豆，发出372克豆芽

第一次发豆芽，70克绿豆，发出372克豆芽 发豆芽关键： 1、多洗几遍，用80度的热水浸泡10秒，杀死豆芽外面的细菌 2、每天冲水至少3遍 3、用避光的袋罩着，防止豆芽在生长过程中见光，会发苦 4、发豆芽的时候，上面有个重物压着 香葱豆芽 1、用油爆香一把葱，大约90秒，葱的香味全部出来，倒入豆芽，快速翻炒，大约1分钟 2、调料：一勺特鲜酱油，一勺蚝油，一点黑胡椒，2克食盐，翻炒二下就可以起锅 3、豆芽需要保持爽脆，全程大火爆炒2分钟，不要盖着盖子 朋友们，你们试试吧，从发豆芽开始，每天生长，很有成就感。