洋葱牛肉盖饭既好吃操作又很简单，在家也能做出吉野家的风味

洋葱牛肉饭（2人份） 牛肉片sliced beef---200克 蜂蜜honey---1大匙 蒜泥ginger paste 1/2 小匙 洋葱onion 半个 鸡蛋egg---2个 米饭rice---2碗 清酒sake--2大匙 白酒white wine--50毫升 水water---200毫升 酱油soy sauce---2大匙 砂糖sugar---1大匙 蒜粉garlic powder--1小匙 盐salt--1/2小匙 洋葱牛肉盖饭是上班族和学生党比较钟爱的美食，营养丰富，操作又很简单。做水波蛋一定是要先把鸡蛋放碗中，然后再倒入锅里，这样呈现的才会更完美。鸡蛋煮的时间根据自己的喜好程度来掌握，全熟大约是10分钟。