河南美食正宗醋蒜制作方法，酸酸甜甜开胃小菜，你也可以在家试试

从河南带来5斤大蒜，自己在家试试，正宗的河南大蒜制作方法，大蒜去皮清洗后，用凉白开加50克盐浸泡24小时，捞出控干水分，烧开水加白糖100g.食盐80g，烧开后放凉，大蒜码入罐中，然后放入料汁加入两瓶白醋即可。