茶餐厅系列应该昨天发的,可是昨天忍不住要赶快把那个蛋糕卷的视频发出来,所以就晚一天发吧! 今天做的是滑蛋三宝饭。这个我强烈推荐大家做一下尝尝,我觉得可好吃了!我是在网上搜茶餐厅都有哪些美食的时候,看到有人介绍这个,是香港的某家茶餐厅的招牌饭,我也没吃过这个,具体也不知道正宗的做法是什么,网上也没人做,我就自己瞎琢磨着做的。 做好以后搭配着甜酱油拌一拌,还真好吃!香甜的叉烧、Q弹的虾仁、嫩滑的牛肉,再配上嫩嫩的滑蛋和香香的米饭,真的很好吃呀!这个是继上次那个番茄猪排饭以后我又爱上的另一道盖饭。以后会经常做的。