琳琅满目的水果遍地都是,顾客直接拿起来就是吃,虽说现在的天气越来越热,每次出门都是与太阳肩并肩的,但是这个季节能够吃到各种各样的水果。每年这个时候市面上的水果就会一下子多了起来,这时候去水果市场买的水果会更加甜更好吃,而且价钱也会更便宜不同颜色的水果有不同的营养。 橘黄色的水果含有天然抗氧化剂β-胡萝卜素。这是迄今为止防止病毒活性最有效的成分,可以提高机体的免疫功能。而柑橘类水果中的桔色素还有抗癌的功效,它的作用可能比β-胡萝卜素更强。此外,作为心脏的保护因子,常见于绿色叶菜中的维生素C和叶酸,在黄色水果里也很丰富。 红色水果根源为类胡萝卜素,具有抗氧化作用。能清除自由基,抑制癌细胞形成,提高人体免疫力。此外,由于红色水果所含的热量大都很低,因此常吃能令人身体健康,体态轻盈。 紫 紫黑色水果含有能消除眼睛疲劳的原花青素,这种成分还能增强血管弹性,防止胆固醇囤积,预防癌症和动脉硬化。