大肉包 男主角:肉沫 女主角:面粉 配 角:大葱,酵母 路人甲乙丙丁:盐,生抽,香油。 道具:菜刀,电饭锅,塑料盆,铁盆,碟子,桌子,擀面杖。 1:用温水(用温水个人喜好)和面 2:面和好以后,放入铁盆中我们用保鲜膜封住扣,让她发酵2小时 3:把葱切成碎,倒入我们搅好的五花肉沫 4:把他们搅拌均匀,然后在放入盐,生抽,香油,接着在搅拌均匀,同样用保鲜膜封口,腌制一会 5:面发酵两小时以后,把面团揉成长条 6:然后弄成小段,把小段揉圆,用擀面杖碾压成片 7:碾压好的面皮,我们在放入适量的肉沫 8:左手大拇指压住肉沫,右手食指和大拇指不停将边上的面皮粘在一起,左手在不停的旋转,包子就包好了 9:蒸屉上面铺好纱布,我们把包子放在上面,蒸20到30分钟就可以起锅了 10:美味可口的大肉包我们就做好了,我们可以开吃了