长势速度是公牛>阉牛>母牛,而脂肪沉积方面却是反过来的,即母牛>阉牛>公牛,所以建议养殖户要结合着自己的养殖目的去调整养殖方案。 另外,小牛犊牛主要以生长骨骼、肌肉为主,而育肥牛主要以沉积脂肪为主,各自需要的能量、蛋白、维生素及微量元素都不相同。