老师傅教你吃花椒叶，焦香酥脆，3分钟学会，比肉都好吃

把嫩花椒叶洗净控干水分，用两个鸡蛋和干淀粉和面粉以及其它调料制作成一个稀蛋糊，油温五成热，把花椒叶粘上蛋糊炸至微微金黄色捞出控油，当油温再烧至8成热的时候用大火再复炸一次，时间不要超过10秒钟。