青岛小曼教你如何快速干净处理小海鲜

#我是咩咩#青岛小曼教你如何处理小海鲜vlog视频系列，和大家分享日常处理海鲜的小技巧。八带（青岛本地叫法）也叫八爪鱼（没错，就是动画片里的那个章鱼哥）。处理小技巧1:将八带腿使劲揉搓。这样做是为了让八带腿吸盘里的海沙等其他异物揉捻出来，不会硌牙，清洗更干净。2:倒入适量食醋，揉匀静置，进行腌制。加入食醋，会起到一个很好的去腥效果，煮出来的八带会更加嫩滑有弹性。3:待水烧开后，将生八带放入锅中，煮熟即可，不宜时间过长，时间过长会变老嚼不动，影响口感，时间大约把控在倒入生八带后水再次开锅基本就可以了，庆祝八带就完成了。是不是特别简单呢？欢迎大家在下方留言，分享你们的处理小技巧。