这道药膳鳗鱼制作简单，补虚养生，冬夏都很适宜，重点汤汁不错

鳗鱼本身就是一种营养丰富的鱼类，还具有去湿，抗痨的特性，加上药材的融入，算的上是一道很不错的滋补汤品。