五香脱骨扒鸡制作方法：1、用麦芽糖水给三黄鸡全身做个SPA，控干水份。2、把油烧到6成热给鸡均匀淋油至微黄。3、把水烧开放入大料小茴香花椒桂皮香叶白芷干辣椒草果葱姜，倒入老抽生抽盐，中小火炖30分钟，原汤泡一宿入味，美味的五香脱骨扒鸡就做好了，比老字号还好吃，非常简单，你学会了吗？元气美食大PK“五香脱骨扒鸡”这么做才正宗，老字号的味道
