一份果酱的制作,掌握好以下几点,保证制作好的果酱色泽鲜艳味道纯真,第一点:柠檬汁开始先加,减少水果丁的氧化,确保颜色鲜艳;第二点:熬煮过程中先大火后小火,过程中不断去除涩汁,确保味道纯真;第三点:80摄氏度以上趁热装瓶,高温负压防腐,持续维持新鲜健康的味道;掌握了关键的几点,果酱超出想象的好吃,宝宝早餐面包配果酱,健康好味道。