恭城油茶，广西人早餐最喜欢的美食之一，正确吃法是这样的

拍摄：刘国雄 一早才8点，我就起床去南宁凤凰宾馆自助餐厅喝早餐，这里的早餐与众不同，是恭城油茶，油茶的配料多，如排散、麻旦、米花、花生等，正确的吃法是：逐一放配料到饭碗里，才倒上煮开的油茶，加点盐。一碗好喝的油茶就成了。