红烧肉焖黄豆 ❤️黄豆要提前泡发好,煮软糯了更好吃 ❤️要选好的五花肉,顺着纹理切成小条,加入料酒和生姜焯水 ❤️热锅放入五花肉炒出油,再放入冰糖炒糖色,再加入老抽和生抽,加水放入黄豆 ❤️放入砂锅中,加入大蒜,八角,香叶,花椒,干辣椒,炖煮半小时 ❤️煮好后加盐和葱花焖一小会就可以了